Laman » » Camu camu Apa faedah dan cara memakannya

    Camu camu Apa faedah dan cara memakannya

    Camu adalah buah yang tipikal dari rantau Amazon yang mempunyai kandungan vitamin C yang tinggi, lebih kaya dengan nutrien ini daripada buah-buahan lain seperti ceri, oren, lemon atau nanas. Buah ini adalah tipikal dari negara-negara di Amerika Selatan seperti Peru, Brazil dan Colombia, dan nama saintifiknya Myrciaria dubia.

    Walau bagaimanapun, buah ini mempunyai rasa yang sangat berasid dan biasanya dimakan dalam strawberi, yogurt, jem, minuman ringan dan gula-gula.. 

    Faedah utama

    Penggunaan camu camu menyediakan manfaat kesihatan berikut:

    1. Menguatkan sistem imun untuk kandungan antioksidannya yang tinggi seperti vitamin C dan flavonoid, seperti antosianin dan asid ellagik, membantu melawan penyakit seperti herpes, sebagai contoh;
    2. Bertindak sebagai anti-radang, kerana kandungan antioksidannya mengurangkan kepekatan penanda pro-inflamasi, saya dapat memperbaiki gejala-gejala penyakit seperti arthritis, sebagai contoh;
    3. Melawan selesema dan sejuk biasa, terima kasih kepada kandungan vitamin C yang tinggi;
    4. Kurangkan tekanan oksidatif dan kerosakan sel, jadi ia boleh mengurangkan risiko menderita penyakit kronik, masalah jantung dan kanser; 
    5. Cegah penuaan pramatang, kerana vitamin C membantu mengekalkan kolagen dalam badan, bahan yang menghalang kedutan dan tanda ekspresi.
    6. Boleh membantu mengawal tekanan arteri, kerana komponen bioaktif mereka boleh menyebabkan vasodilation, mengurangkan tekanan arteri.
    7. Boleh membantu mengawal glukosa darah, kerana ia kaya dengan sebatian fenolik, ia menghalang pencernaan karbohidrat dan penyerapan glukosa pada tahap usus, merangsang rembesan insulin oleh pankreas, memodulasi pelepasan glukosa dari hati, mengaktifkan reseptor insulin dan menangkap glukosa pada kain sensitif insulin. 

    Ia juga didapati dalam kajian yang dilakukan pada tikus bahawa penggunaan camu camu nampaknya menyokong penurunan berat badan, kerana ia mengubah mikrobiota usus, mengatur glukosa dan insulin, mencegah pengumpulan minyak pada tingkat perut dan di hati Walau bagaimanapun, lebih banyak kajian diperlukan untuk memahami manfaat ini..

    Komposisi pemakanan Camu camu

    Jadual di bawah menunjukkan komposisi pemakanan untuk 100 g camu camu en gurita. 

    KomponenCantidad dalam 100 g buahKetidaksamaan dalam 100 g buah gurita
    Tenaga24 kcal314 kcal
    Karbohidrat5.90 g55.6 g
    Protein0.50 g5.6 g
    Grasas0.10 g2.5 g
    Serat0.40 g23.4 g
    Vitamin C2780 mg6068 mg
    Hierro0.50 mg-

    Dalam usaha untuk meningkatkan penyerapan hierarki diet, seseorang harus mengambil penyamaran selepas kejadian, kerana kandungan vitamin C yang tinggi membantu meningkatkan jumlah hierarki yang diserap dalam usus. Di samping itu, penting untuk diingat bahawa pulpa buah mempunyai kepekatan vitamin C yang lebih rendah daripada sotong, kerana air yang diawetkan dalam pulpa dan mencairkan nutrien. Lihat makanan kaya vitamin C yang lain.

    Bagaimana untuk mengambilnya

    Camu camu boleh dimakan segar dalam bentuk kuk, mencairkan 50 g buah dalam 1 liter air. 

    Selain itu, buah ini juga boleh didapati dalam sotong, yang mesti dimakan dengan mencairkan 1 mangkuk cetek dalam 1 periuk air, mengambil campuran 2 kali sehari. Apabila dimakan dalam bentuk tablet, anda perlu mengambil 1 500 mg kapsul setiap hari, satu untuk pagi dan satu untuk petang.

    Camu camu yoke resipi

    Pakar ini membantu meningkatkan fungsi usus, mencegah kedut dan menguatkan sistem imun, kerana kandungannya yang tinggi serat dan antioksidan. Permainan ini boleh dimakan pada waktu pagi atau dalam keadaan kesejahteraan.

    Bahan-bahan

    • 1 pisang;
    • 3 pemotong;
    • 1 manzana dengan cascara;
    • 1 kecil remolacha;
    • 1 kantung bayam;
    • 1 camu camu en gumpalan octopus;
    • 1/2 gelas air.

    Kaedah penyediaan

    Melesenkan semua bahan dalam minuman keras dan minum tanpa menambah gula. Untuk membuat yogurt jatuh lebih krim, anda boleh menggunakan pisang beku.

    Postingan kesan sekunder

    Oleh kerana kandungan vitamin C yang tinggi, penggunaan berlebihan buah ini, laut dalam sotong, kapsul atau buah boleh menyebabkan lebihan vitamin ini dalam badan. Begitu juga, sebagai vitamin C nikmat penyerapan tenaga, ia boleh menyebabkan lebihan mineral ini dalam organisma, bagaimanapun keadaan ini tidak lazim.

    Kedua-dua keadaan boleh menyebabkan gangguan gastrousus seperti cirit-birit, mual, sakit perut dan muntah-muntah.