E. coli Semua yang anda perlu lakukan untuk tidak tercemar

A Escherichia coli (E. coli) adalah bakteria yang terdapat di dalam usus atau yang boleh diperolehi melalui penggunaan makanan yang tercemar dan yang boleh mengakibatkan penampilan ciri-ciri gejala jangkitan usus, seperti cirit-birit yang teruk, ketidakselesaan perut, muntah dan dehidrasi, sebagai contoh.

Gejala jangkitan oleh E. coli muncul beberapa jam selepas pencemaran dan orang itu dapat dengan mudah menghantar bakteria ini kepada orang lain. Oleh itu, untuk mengelakkan penghantaran dari satu orang ke orang lain, adalah penting untuk mengambil langkah berjaga-jaga, seperti:

1. Sentiasa cuci tangan anda

Adalah penting untuk membasuh tangan anda dengan sabun dan air, juga menggosok antara jari anda selepas menggunakan bilik mandi, sebelum memasak makanan dan selepas menukar lampin bayi dengan cirit-birit, sebagai contoh. Dengan cara ini, walaupun tidak mungkin untuk memeriksa bekas tinja di tangan, mereka sentiasa dibersihkan dengan baik.

Tonton video berikut dan lihat bagaimana untuk mencuci tangan dengan betul:

MENGGUNAKAN TANGAN BOLEH MENJAGA HIDUP ANDA

3. Sentiasa cuci periuk selepas cirit-birit

Sentiasa selepas orang yang mempunyai gastroenteritis untuk mengosongkan tandas, ia perlu dibasuh dengan air, klorin atau produk pembersihan tertentu untuk bilik mandi yang mengandungi klorin dalam komposisinya. Oleh itu bakteria dihapuskan dan tidak mencemarkan pengguna seterusnya.

4. Mempunyai kesan peribadi yang berasingan

Bentuk utama kontaminasi adalah hubungan fecal-oral, jadi orang sakit harus memisahkan kaca, pinggan, alat makan dan tuala kerana jika mereka menjadi tercemar, mereka tidak akan menjangkau orang lain.

5. Makanan mentah perlu direndam

Sebelum memakan buah-buahan dengan kulit, salad dan tomato, contohnya, mereka harus dicelupkan ke dalam lembangan dengan air dan natrium hipoklorit atau peluntur. Makanan perlu direndam dalam larutan ini selama 15 minit, tanpa perlu dibasuh selepas itu.

6. Jangan makan daging langka

Daging boleh tercemar dan oleh itu penting tidak makan daging langka.

7. Hanya minum air

Air rebus atau ditapis sesuai untuk diminum, tetapi tidak disyorkan untuk meminum air dari telaga, sungai, sungai atau air terjun tanpa terlebih dahulu mendidih selama 5 minit..

8. Pakai sarung tangan apabila merawat haiwan

Siapa yang bekerja di ladang atau ladang yang menjaga ternakan, harus memakai sarung tangan ketika bersentuhan dengan najis haiwan ini. 

Sesiapa sahaja boleh dijangkiti, tetapi ia adalah lebih biasa bagi bakteria ini untuk berkembang dengan teruk pada kanak-kanak, orang tua dan orang dengan sistem imun yang lemah..

Apakah tanda-tanda E. Coli

Gejala pertama yang dicemari oleh bakteria adalah mual dan malaise, dalam beberapa jam muntah yang kuat dan cirit-birit muncul, yang mungkin mengandungi lendir atau darah, misalnya. Dalam sesetengah kes terdapat demam yang rendah.

Gejala boleh mengambil masa mana saja dari beberapa jam hingga 10 hari untuk nyata, yang dipanggil tempoh inkubasi. Sebaik sahaja muntah dan cirit-birit hadir, orang lain boleh tercemar.

Bagaimana rawatannya 

Rawatan jangkitan usus yang disebabkan oleh E. Coli berlangsung selama 7 hingga 10 hari. Rawatan yang ditunjukkan adalah Paracetamol untuk menurunkan demam dan antibiotik yang ditetapkan oleh doktor. Semasa rawatan, penting untuk makan makanan yang mudah dicerna seperti sup sayur-sayuran, kentang tumbuk, wortel atau labu, dengan ayam masak yang dicincang dan sedikit minyak zaitun. 

Penghidratan sangat penting dan disyorkan untuk minum air, air kencing atau masin, terutama selepas episod cirit-birit atau muntah-muntah. Ubat tidak boleh digunakan untuk memerangkap usus, kerana bakteria mesti dihapuskan melalui najis.