Apakah itu Fennel?
Fennel adalah tumbuhan ubat yang digunakan secara meluas untuk memerangi pedih ulu hati, penghadaman yang kurang baik, gas dan sakit perut.
Nama saintifiknya ialah Pimpinella anisum dan boleh didapati di pasaran, pameran, kedai makanan kesihatan dan kedai ubat.
Fennel juga dikenali sebagai anise hijau; anise; anise; rumput manis dan pimpinella putih. Tumbuhan ini adalah kira-kira 50 cm tinggi, terdiri daripada daun retak, bunga putih dan buah-buahan kering yang mengandungi benih tunggal, dengan rasa yang manis dan aroma sengit..
Kadang-kadang adas keliru dengan anise bintang, tetapi ini adalah tumbuhan yang berbeza. Ketahui lebih lanjut mengenai Star Anise di sini.
Apa untuknya
Adas ditunjukkan untuk:
- Sakit perut;
- Sakit kepala;
- Penghadaman yang buruk;
- Pembengkakan perut;
- Gas;
- Sengatan, kolik;
- Keradangan di dalam mulut dan kerongkong;
- Batuk, selesema, sejuk, kahak, hidung berair.
Teh adas juga terkenal kerana merangsang pengeluaran susu ibu.
Hartanah
Sifat adas termasuk diuretik, antijamur, antivirus, penghalau serangga, peluh, galaksi, antispasmodik, penapaian usus dan sifat antidispeptik. Di samping itu, ia juga merupakan ekspektoran, dan kajian terbaru menunjukkan tindakan antibakteria untuk bakteria Gram positif dan Gram negatif.
Cara menggunakannya
Bahagian yang digunakan dari adas itu adalah buahnya yang kering.
- Teh adas: Letakkan 1 sudu teh adas dalam cawan dan tutup dengan air mendidih. Tutup dan biarkan berehat selama 3-5 minit, kemudian ketegangan dan minum selepas itu.
Adas juga boleh digunakan dalam resipi manis, seperti kek dan cookies. Apabila digunakan dalam bentuk kapsul, ia harus digunakan mengikut panduan doktor atau herba.
Kesan sampingan yang mungkin
Kesan sampingan adas termasuk loya, muntah dan tindak balas alahan apabila digunakan lebihan. Minyak pati adalah euphoric dan boleh menyebabkan neurotoxicity.
Apabila tidak memakannya
Fennel adalah kontraindikasi bagi orang-orang dengan ulser duodenal, refluks, kolitis ulseratif atau diverticulitis, dan juga harus dielakkan oleh pesakit yang mengambil suplemen besi. Minyak adas adalah kontraindikasi dalam kehamilan dan menyusu, dan juga dalam kes payudara, kanser ovari dan endometrium.
