Pemakanan untuk atlet
Pemakanan untuk atlet mesti disesuaikan dengan berat badan, ketinggian dan sukan yang dipraktikkan kerana mengekalkan diet yang mencukupi sebelum, semasa dan selepas latihan adalah salah satu kunci kejayaan dalam pertandingan.
Di samping itu, sudah jelas menunjukkan bahawa pemakanan memberi kesan kepada prestasi fizikal dan, yang berkaitan dengan potensi genetik dan latihan yang mencukupi, merupakan faktor asas untuk kejayaan.
Pemakanan untuk atlet bina badan
Dalam pemakanan untuk atlet bina badan adalah penting untuk memakan makanan kaya karbohidrat seperti bar tenaga atau buah sebelum latihan untuk memberi tenaga dan mengelakkan membuang otot untuk mendapatkan tenaga. Di samping itu, bergantung kepada atlet dan intensiti latihan, bahkan mungkin perlu membuat minuman sukan dengan karbohidrat semasa latihan..
Selepas latihan, penting untuk mengambil makanan dengan protein dan karbohidrat seperti susu coklat atau smoothie buah untuk menambah glikogen otot yang dibelanjakan semasa latihan.
Pemakanan untuk atlet berprestasi tinggi
Dalam pemakanan untuk atlet berprestasi tinggi adalah penting untuk makan karbohidrat sebelum, semasa dan selepas latihan serta penghidratan.
- Sebelum latihan - Makanan yang kaya dengan karbohidrat indeks glisemik rendah seperti jenis bijirin Semua Bran, roti jagung, pasta, kacang mentega, kacang soya, kacang, kacang tanah atau kacang, sebagai contoh dan protein seperti telur, daging tanpa lemak atau ikan. Tambahan pula, penghidratan adalah penting.
- Semasa latihan - gel karbohidrat atau buah-buahan kering seperti kismis atau aprikot. Untuk penghidratan menggunakan minuman sukan atau serum buatan sendiri dan bukan hanya menggunakan air kerana ia membawa kepada kehilangan natrium dan boleh menyebabkan hiponatremia, kekejangan, keletihan dan juga kejang.
- Selepas latihan - makan karbohidrat dengan indeks glisemik tinggi bersama-sama dengan protein tanpa lemak seperti vitamin, skim susu dengan coklat, roti dengan steak kalkun atau keju putih, sebagai contoh.
Makanan yang kaya dengan lemak harus dielakkan, lemak harus dimakan dalam jumlah yang kecil dan menggunakan lemak sihat seperti minyak zaitun, kacang, badam atau kacang, sebagai contoh, nasihat dengan ahli nutrisi sangat penting.
