Buah-buahan yang disyorkan untuk kencing manis

Buah-buahan yang kaya dengan karbohidrat, seperti buah anggur, buah ara dan buah-buahan kering tidak disyorkan untuk penderita diabetes kerana mereka mengandungi terlalu banyak gula yang meningkatkan peluang pancang glukosa darah. 

Pilihan terbaik ialah memakan buah-buahan segar, terutamanya yang kaya dengan serat atau yang boleh dimakan dengan kulit seperti mandarin, epal, pir dan oren dengan bagas, kerana serat membantu melambatkan kelajuan gula yang diserap, mengekalkan glukosa darah dikawal.

Buah-buahan yang dibenarkan diabetis

Oleh kerana dalam jumlah yang kecil, semua buah-buahan boleh dimakan oleh pesakit kencing manis, kerana mereka tidak merangsang peningkatan gula darah. Secara amnya, adalah disyorkan untuk mengambil 2 hingga 4 unit sehari, dengan mengingat bahawa 1 buah buah segar mengandungi 15 hingga 20 g karbohidrat, yang juga terdapat dalam 1/2 gelas jus atau dalam 1 sudu besar buah-buahan kering.

Lihat jadual di bawah untuk jumlah karbohidrat yang terdapat pada buah yang ditunjukkan untuk pesakit kencing manis:

Ia juga penting untuk diingat bahawa jus mengandungi lebih banyak gula daripada buah segar dan kurang serat, yang menyebabkan rasa lapar kembali tidak lama lagi dan gula darah meningkat dengan lebih cepat selepas pengambilan..

Di samping itu, sebelum mengamalkan aktiviti fizikal, ia juga penting untuk makan makanan yang mencukupi untuk mengelakkan tahap gula daripada terlalu rendah. Ketahui lebih lanjut di: Apa yang harus dimakan oleh kencing manis sebelum bersenam.

Apakah masa terbaik untuk makan buah 

Kencing manis harus memilih untuk makan buah selepas makan tengah hari dan makan malam, sebagai satu bentuk pencuci mulut. Tetapi ia juga mungkin untuk makan buah-buahan yang kaya serat, seperti kiwi atau oren dengan bagas untuk sarapan pagi atau makanan ringan selagi dalam hidangan yang sama orang makan 2 roti bakar keseluruhan, atau 1 botol yogurt asli tanpa gula, dengan 1 sudu Sebagai contoh, flaxseed tanah. Jambu dan alpukat adalah serat lain yang boleh dimakan oleh kencing manis, tanpa banyak masalah dengan glukosa darah. Semak lebih banyak contoh buah-buahan serat yang tinggi. 

Buah-buahan untuk mengelakkan

Sesetengah buah-buahan perlu dimakan secara sederhana oleh pesakit kencing manis kerana ia mengandungi lebih banyak karbohidrat atau kurang serat, yang memudahkan penyerapan gula dalam usus. Contoh utama adalah plum dalam sirap kaleng, pulpa aça, pisang, nangka, kon pine, rumput dan asam jawa.

Jadual berikut menunjukkan jumlah karbohidrat dalam buah-buahan yang perlu dimakan secara sederhana:

Cara yang baik untuk mengelakkan peningkatan pesat dalam glukosa darah adalah untuk mengambil buah-buahan bersama dengan makanan kaya serat, protein atau lemak yang baik. seperti buah berangan, keju atau pencuci mulut makanan yang mengandungi salad, seperti makan tengahari atau makan malam.

Saya boleh makan buah-buahan kering dan minyak?

Buah kering seperti kismis, aprikot dan prun mesti dimakan dalam kuantiti yang kecil, kerana walaupun mereka lebih kecil, mereka mempunyai jumlah gula yang sama seperti buah segar. Di samping itu, ia harus diperhatikan pada label makanan jika sirap buah mempunyai gula atau jika gula telah ditambah semasa proses dehidrasi buah.

Oilseeds, seperti kacang, badam dan walnut, mempunyai karbohidrat kurang daripada buah-buahan lain dan merupakan sumber lemak yang baik, yang meningkatkan kolesterol dan mencegah penyakit. Walau bagaimanapun, mereka juga harus dimakan dalam jumlah yang kecil, kerana mereka sangat kalori. Lihat jumlah yang disyorkan kacang.

Apa yang perlu diet untuk diabetes 

Tonton video di bawah ini dan pelajari bagaimana untuk mempunyai diet yang seimbang untuk mengawal glukosa darah dengan lebih baik.

Makanan DIABETIC