Faedah Medlar
Manfaat loquats, juga dikenali sebagai plum-do-Pará dan plum Jepun, adalah untuk menguatkan sistem imun kerana buah ini mempunyai banyak antioksidan dan memperbaiki sistem peredaran darah. Faedah lain dari loquat boleh:
- Mengekalkan pengekalan cecair, kerana ia adalah diuretik dan kaya dengan air;
- Membantu anda menurunkan berat badan dengan mempunyai sedikit kalori dan menjadi kaya dengan serat yang membantu mengawal selera makan anda;
- Melawan kolesterol;
- Kurangkan sembelit kerana kandungan serat yang tinggi;
- Melindungi membran mukus perut dan usus;
- Bantu melawan penyakit pernafasan kerana ia mempunyai antioksidan yang membantu tindak balas anti-radang tubuh.
Loquat boleh dimakan dalam bentuk buah segar, jus buah atau dalam pembuatan makanan, seperti pai, kek dan gelatin agar-agar. Musim loquat adalah dari bulan Mac hingga September, keadaan São Paulo menjadi salah satu pengeluar nasional terbesar.
Maklumat pemakanan loquats
Maklumat pemakanan mengenai loquat menunjukkan bahawa buah ini rendah kalori, kerana 100 g loquat hanya mempunyai 45 kalori. Tambahan pula, loquat kaya dengan air dan serat yang memperbaiki transit usus.
Komponen | Jumlah per 100 g loquat |
Tenaga | 45 kalori |
Air | 85.5 g |
Protein | 0.4 g |
Lemak | 0.4 g |
Karbohidrat | 10.2 g |
Serat | 2.1 g |
Vitamin A | 27 mcg |
Kalium | 250 mg |
Resipi vitamin Loquat dengan granola
Resipi loquat berbeza-beza. Berikut adalah contoh resipi untuk loquat vitamin dengan gandum dan granola, yang merupakan pilihan yang sangat baik untuk sarapan pagi.
Bahan-bahan:
- 4 loquat sederhana dipotong dan dipotong separuh
- 1 cawan teh susu es
- 1 sudu gula
- 4 sudu teh digulung
- setengah cawan granola
Penyediaan:
Letakkan pulpa loquat dalam kaca pengisar dan tambah susu, gula dan oat. Pukul selama 1 minit atau sehingga campuran homogen diperolehi. Tuangkan ke dalam gelas dan ambil seterusnya.